Tuesday, June 3, 2008

giải nghệ

Dì M. ơi,
Tối qua con thấy mẹ thảy cái khăn làm bếp lên counter rồi rên lên thảm thiết, "Mẹ phải giải nghệ thôi!" Ba cha con ở dưới nhà dưới nghe xong thì muốn nhảy tưng lên vì vui mừng. Thiệt tình là con thấy tội mẹ con lắm nhưng mà mẹ con mà giải nghệ thì khối người mừng dì ơi!
Đi làm về, loay quay nấu xong cơm chiều xong là mẹ con đem đồ tự thưởng ra cân đo đong đếm rồi nhào nặn đến khuya. Mỗi lần thấy mẹ lôi "sản phẩm" trong lò ra, anh em con và ba chỉ dám đứng dưới góc nhà ngó lên vì theo lời ba con nói, lỡ mà chọc mẹ giận, mẹ liệng "tác phẩm" mới ra lò trúng người thì không u đầu cũng mẻ trán.
Mà mẹ con là người lạc quan lắm nghen dì! Mỗi lần bánh bị xì xẹp, mẹ lại phấn chấn bảo lần sau mẹ rút kinh nghiệm, sẽ làm ngon hơn. Anh em con chờ lần sau của mẹ từ lúc anh Nì còn đủ răng, tới giờ ảnh sún luôn hai hàm mà bánh của mẹ không xốp, nổi như mong đợi!
Tối qua lúc mẹ chổng người lên coi bánh, con suýt nữa nhận không ra mẹ vì mẹ con vốn tiếc của, bánh không thành công, mẹ ráng ăn cho thành quả tuốt nên người mẹ có phần đẫy đà hơn trước nhiều lắm dì ơi! Mẹ nói, úi, một miếng bánh này cỡ 120 calories, mai mẹ chạy bộ là biến hết thôi chớ gì. Kẹt nỗi, mẹ cho vào tới 480 cal mà mỗi sáng mẹ hay nướng dòn, đến khi thảy người được lên máy chạy được 5 phút là phải lo làm đồ ăn sáng, lo thay đồ cho anh em con nên mấy cái calories mẹ nợ theo đà mà chất chồng lên. Cứ vậy, mẹ bao la như là "thế giới chỉ bằng một vòng tay ôm" đó dì.
Bánh cream cheese dì bày nghe dễ ợt. Mẹ con khấp khởi hy vọng lần này bánh ra đẹp để mẹ còn lên mặt với ba con cái công dụng của món đồ tự thưởng. Vậy mà đến lúc con đi ngủ, mẹ còn giấu đút bánh trong lò. Nằm trong giường nghe mẹ khua lách cách ngoài bếp, chỉ có hai giả thuyết thôi nè dì, một là mẹ con đang cho cái thùng rác ăn, hai là mẹ con lại gói ghém cẩn thận vô bịch nylon, khới lần lần cái thành quả thảm hại của mình.
Dì thấy mẹ con có sáng suốt không khi quăng khăn, tuyên bố giải nghệ?
Quá đi chứ lị!

25 comments:

Anonymous said...

:-) thua keo na`y gay keo kha'c chu*' gi` dda^u Zen.
OX chi. thi` no'i ra(`ng nhu*~ng mo'n ddo^` be^'p cu?a chi. mua 2 ca'i la` dda'ng ddo^`ng tie^`n ddo' la` ca'i breadmaker va` ca'i stand mixer. Ca'i stand mixer chi. hay du`ng dde^? tro^.n bo^.t la`m ba'nh canh, bo^.t la`m che` tro^i nuo*'c, dda.i kha'i la` ca'i a^'y cuo*'p job cu?a ox chi. ne^n anh ta mo*'i huo*?ng u*'ng vay chu*' :-)
Try mo'n kha'c ddi, giai nghe chi so*'m vay :-)
~chi. Pi
J lu'c na`o cu~ng xinh ca?

zen said...

hihihi, chị Pi, nói vậy thôi, zen lo gầy keo khác chớ! K. đã quen lớp chưa chị?

Anonymous said...

Chi. Zen,

-De em bai` cho Chi. lam` mon' banh' trai' cay^/fruit tart ...bao? dam? thanh` cong^ va` ngon ho*n ngoai` cho*. Va~ lai. banh' nay` de^? lam` lam('. Em trom^. recipe o*? cai' blog cua? ai do', bay^ gio*` khong^ nho*' nua~....hehehe.

Em bat(' chu*o*c' chi. va` cung~ tu. thuong? cho minh` cai' stand mixer a few months back...:).

Em,
NDL/ADR

Anonymous said...

K va^~n co`n kho'c lo'c Zen o*i. Mo^~i sa'ng Tue, Wed, and Fri la` chi. ra^`u, a(n sa'ng kho^ng vo^ vi` cu*' nghi~ to*'i ca'i ca?nh con kho'c. Cha'n ghe^. No'i chung drop-off thi` kho'c nhieu nhu*ng sau ddo' cu~ng cha.y cho*i nhu*ng thi?nh thoa?ng nho*' ba me. thi` kho'c no'i 1 tra`n tieng Viet ma` co^ gia'o chi? nghe dduoc ba ba me. me. mommy tho^i.
Lu'c ddi pick up, K mu*`ng kho'c o^m chi. no'i: "hi me., miss you" la`m chi. cu~ng pha?i kho'c theo.

Anonymous said...

U*` que^n ho?i Zen, 2 nho'c co' thi'ch a(n blueberry muffin khong? chi. ti`m dduoc recipe takes less than 10 minutes to prepare ma` a(n ngon la('m, ngon ho*n ngoa`i tie^.m, 2 nho'c co' a(n jam khong, chi. tu*. che^' homemade strawberry jam a(n phe^ la('m :-), ne^'u thi'ch thu*? mo'n na`o le^n tieng nhen.
Cha('c bu*~a na`o sieng na(n va` do.n nha` cua sa.ch se xong se~ post hi`nh ca'c mo'n a(n khoe, nhem the`m cho*i :-)

Anonymous said...

You làm cái gì cũng ngon đó mà. I did enjoy all your cooking & baking, very good. Keep up cooking & baking ok :-).
L.

Anonymous said...

mẹ Zen ui, mẹ phải ttuc "sự nghiệp" để còn dzìa VNam bày cho cô Ti làm zới nữa chứ hihi

TrucMi said...

:)Co' co^ng la`m la` co' nga`y tha`nh co^ng ma` ...Ma^'y ngu+o+`i khg co' "bo^ng tai" nhu+ mi`nh thi` pha?i chi.u kho' cho thu`ng ra'c hu+o+?ng nhie^`u ro^`i mo+'i to+'i mi`nh hu+o+?ng. Chu'c Zen mau tha`nh co^ng. La`m cheese cake ha?...Ne^'u tu+'c qua' thi` ra cheesecake factory a(n 1 mie^'ng cho ha? co+n gia^.n :)

Ổ Kiến said...

Hahaha Zen o+i, ra'ng nhe se~ "co' tin vui giu+~a gio+` tuye^t. vo.ng" hahaha, tui kho^ng hie^?u sao ba` la`m kho^ng ddu+o+.c, ho^m nay vo^ 8 no'i cho tui vo+'i nhe, ho^m qua fo+ qua cha? no'i nhie^`u dduoc .. Ra'ng ddo+.i mu. Ti'm xuo^'ng ro^`i ba` vo+'i ba? nho^`i na(.n thu+? hihihi ..
Love hi`nh J qua' ddi a`, a'o $2.00, J ma(.c va`o chu.p le^n hi`nh priceless ha' hihihi

zen said...

A Daily Reader/Người đọc lén của blog chị Cap :-)Có recipe thì để lên "Hôm nay ăn gì" cho chị ké với coi!
hihihi, coi chừng bị kiện bản quyền.
Vui nhé!

zen said...

Chị Pi, tội K quá ha chị, dần dần rồi cũng quen thôi. Hồi đó, bé J nhà zen cũng hay đeo mẹ vậy, mấy cô giáo khuyên đưa con vô lớp thì bỏ ngay cửa cho cô dắt vô, chứ đi theo con vô trong lớp, ở lại thì con sẽ càng bám vô mình. Đi ra cửa mà nghe nó khóc đi không đành luôn chị ơi, mà cũng quen đi, vài tuần là nó quên không khóc nữa. :-)
Chị sửa sang nhà cửa xong, có recipe chi ngon, kể cả cái blueberry muffin và jam, cho zen xin luôn nghe. Cám ơn chị!

zen said...

L. hahaha, bà nói vậy, tui đem sản phẩm của tui lên hoài cho bà tiêu thụ giùm tui luôn, tới hồi thấy mặt tui thì lặn luôn á!

zen said...

Ti ơi, sure, khi nào về sẽ làm nát cái bếp của bà luôn. Nhớ hồi đó, chị cũng bày hàng làm bánh kem với mẹ em đó.

zen said...

hahaha, TrucMi, ừ, chắc vậy quá, là bánh cream cheese đó Trúc, không béo bằng cheesecake đâu. Vẫn khỏe chứ hả?

zen said...

Mich ơi, chắc lúc thả nước vô, cái yeast nó đụng với muối nên khi ủ bột lần đầu, thấy nó không nổi lên gấp đôi (như Tím nói) là zen biết bị chì rồi nhưng mà nướng lên thơm lắm, thằng Nì ăn liền hai cái! :-)
Mai rảnh zen thử lại, bữa nay bị đì điên luôn! Gặp sau nhá!

Anonymous said...

Blog cua? Em chua* co' khai' tru*o*ng, cho nen^ khong^ post gi` len^ do' het^'...hehehe. The problem cua? Em la` moi^? lan^` nau^' an( khong^ co' chup. hinh`....
Umm, chi. noi' dung' ha', co' the^? se~ bi. cho la` an( cap(' ban? quyen^`...nhung* ma` em dau^ co' buon^ ban' gi` dau^ ma` so*. -De^? rang' moi oc' ra nho' lai. em kiem^' cai' recipe o*? dau^. Khi nao` khai truong cai' blog se~ post recipe cho chi. Neu^' muon^' bay^ gio*` thi` em co' the^? email.

Em

zen said...

Em Daily Reader, hihihi, nấu xong đói quá là lo xực luôn phải hông? Làm siêng một chút, pờ liz.
Em muốn chờ đăng lên blog hay email cho chị cũng được, qttran2001@yahoo.com
:-)

CapriR said...

No no no, quăng khăn sao đuợc mà quăng khăn chớ Zen, phải chiến đấu tới cùng, cho ba cha con nhà nó phải "nuớc mắt lưng tròng, thút tha thút thít mà chấp nhận chuyện mẹ nó đại công cáo thành" chớ hehehe

Happy Little Baby said...

Bà còn bắt tay vô làm chứ tui còn chưa tậu được cái cân nữa, ráng lên đi, vài lần chắc phải lên tay, không lên tay thì cũng lên cân .... gỡ gạc ....ahhahahha

J's so cute

Anonymous said...

Chi Zen oi! Em goi? recipe cho chi. roi^` do'. Chuc' chi. thanh` cong^.

zen said...

hahaha, chị Cap, nghe lời chị, bắt cha con nhà nó ăn thử cho đến khi mẹ nó đại công cáo thành, ăn đến khóc thút thít luôn. :-)

zen said...

O. ơi, tui chưa mua cân nơi, tui lường bằng cup đó, không chính xác vậy nên chắc bánh không nổi là vậy một phần.
hahaha, bà mong tui lên cân gỡ gạc hả?

zen said...

Cám ơn ADR nghen, chị thấy rồi nhưng chắc để cuối tuần mới rảnh "ngâm kíu" thử. Có trả bài thì báo cho em biết nhá.

Áo Xưa said...

hahahaha cute entry ! also con gái is so cuteeeeee !

zen said...

Chị Áo, chị khen entry cute, khen con cute, tiện thể khen mẹ cute luôn cũng được ạ!